Höstens Rioja med rötter från Österlen - Karl Fredrik Rioja Crianza 2018
Alla årstider har sin alldeles egna charm och när sommaren går mot sitt slut tar hösten vid med tända ljus och långkok. Det blir mörkare ute men varmare inne och till säsongens alla mustiga grytor lanserar nu Karl Fredrik Gustafsson och Petter Kjellén sitt första rödvin.
Rioja är ett av Spaniens mest berömda vinområden och
riojavinerna har bibehållit sin popularitet iSverige sedan
1990-talet. Då som idag är vinerna smakrika, prisvärda och går att
variera till en rad olikamenyer som hör sensommaren och hösten
till. Det är just kärleken till matlagning som ligger
bakomlanseringen av Karl Fredrik Rioja Crianza.
"På hösten älskar vi långkok och härliga middagar, vilket har
inspirerat oss till att ta fram det mustigaröda vinet Karl Fredrik
Rioja!"säger Karl Fredrik Gustafsson.
Karl Fredrik Rioja är en Crianza från 2018, Crianza betyder
"åldrande" och hänvisar till att en RiojaCrianza måste lagras i
minimum 2 år innan vinet buteljeras. Karl Fredrik Rioja består av
de från regionenklassiska druvorna Tempranillo, Garnacha och
Graciano. De olika druvsorterna uppnår sin maximalamognadsgrad vid
olika tillfällen inför skörd varav de plockas, vinifieras och
lagras var för sig innan deslutligen kan kombineras och skapa den
perfekta sammansättningen.
Karl Fredrik Rioja är ett rött och fylligt vin fullt av smak där
inslag av mörka bär möter toner av vanilj ochrostade kaffebönor
från fatlagringen. Vinet passar bra till flera olika favoriträtter
i höst. Bland annat tillviltkött, charkbricka, hembakad pizza eller
skogens guld, kantareller.
Karl Fredrik Rioja Crianza 2018 Druvsammansättning: Tempranillo
65%, Garnacha 15% och Graciano 20%. Lagring: 12 månader på
amerikanska och franska ekfat och 12 månader på flaska. Sockerhalt:
2,1 g/lAlkoholhalt: 14 %Ursprung: Spanien Artikelnummer: 57224-01
Pris: 120 SEK