6 tips på Champagne under 400kr
Det kommer fler och fler mousserande viner av riktigt fin kvalité från världens alla hörn men kungen av allt som bubblar är trots allt Champagne. Champagne till alla på ett stort bröllop kan kosta en del men brudskålen kräva denna ädla dryck och inget annat. Men vad måste man betala för att få en bra champagne?
Att välja rätt bubbel till bröllopet kan vara lite svårt och om
bröllopet har många gäster kan er budget dra i väg och kanske
uppskattar inte alla en riktigt Champagne? Kanske är ett billigare
bubbel bättre som alternativ till ett mingel?
Men det går inte att komma ifrån den stora kvalitétskilland som
Champagne har gentemot allt annat mousserande vin och brudskålen
kräver ju absolut äkta Champagne.
Att skapa Champagne är krävande, dyrt och lång process för alla
producenter som måste vara belägna i området med samma namn. Är det
så stor skillnad då? Ja, "Äkta" Champagne slår alla andra
mousserande viner men visst finns det skillnader i kvalité och
därmed även i pris. Har man väl smakat en riktigt fin lagrad
årgångschampagne är det svårt att dricka något annat igen. Det är
omöjligt att skapa en bra Champagne som samtidigt inte får kosta så
mycket på Systembolaget. Hur mycket kostar Champagne? ja du får vad
du betalar för och det kan kosta åtskilliga tusenlappar för en
eftertraktad flaska. På Systembolaget får du räkna med att spendera
upp till 400 kronor för Champagne till dina bröllopsgäster.
6 tips på Champagne under 400kr:
1. Palmer Blanc de Blanc. Nr 7553, 349
kr
För alla läsare av Allt om Bröllop är Palmer ett välkänt tips.
Årgång 2014, av endast chardonnay för detta priset är ett
fynd. Denna kan ni servera till alla utan att skämmas.
2. Diebolt-Vallois Prestige Brut Nr
7723 - 399 kr
Detta hus brukar vi inte skriva om så ofta men denna friska,
torra champagne med smak av både gröna äpplen, citrus och honung är
en riktigt fin smörig chardonnay som tar sig in på listan med en
kronas marginal. Drick nu men lagras gärna.
3. Pierre Peters Cuvé de Réserve, Nr
7350 - 379 kr
En Grand Cru från Byn Les Mesnil-sur-Oger för under 400kr - det
är ett kap. Elegant och frisk.
4. Pommery Apanage Blanc de Blancs, Nr
75319 - 399 kr
Det sägs att det var Louise Pommery som skapade den
första torra champagnen. Pommery gillas av vårt eget kungahus
och denna har chardonnaydruvor från Grand Cru-områden. Väl
prisvärd!
5. André Clouet Brut Rosé, Nr 77253 -
339 kr
En rosé har letat sig in på listan. Bra roséchampis kostar
annars en hel del om det ska vara bra men denna, Blanc de Noir
(enbart av druvan Pinot Noir) är ett riktigt bra köp nu till
sommarens bröllop.
6. Launois Blanc de Blancs Brut Cuvée
Réserve, Nr 7450 - 339 kr
En Blanc de Blancs Champagne av Grand Cru-druvor från familjens
egna odlingar. Stilren fräsch med inslag av apelsin, nougat och
mineral - Rekommenderas