|
|
Malin Svantesdotter // malin@alltombrollop.com |
|
Romantik för pizza-älskarna!
Visst, att äta pizza direkt ur kartongen i soffan kan vara riktigt mysigt, men nu kan ni även käka kvalitetspizzor på Nobis nya pizzeria Giretto. Här serveras utsökta och unika pizzor med delikatesstoppings.
På nya Giretto, som ligger på Nybrogatan 16, serveras pizzor med
kvalitetsråvaror i fokus. Men utöver kvalitet beskrivs gästerna
även kunna förvänta sig en pizzeria med vibrerande känsla.
14 vedugnspizzor
En snabbtitt på menyn avslöjar 14 utsökta vedugnspizzor. Bland
utbudet erbjuds mängder av delikatesstoppings som tryffelsalami,
zucchinisalsa, rökt lax och pesto genovese. Gustavo Catenacci som
är delägare och grundare av Giretto är peppad på att få servera
hans twist på denna runda favoriträtt.
- Vi bjuder in gäster till en livlig och smarrig pizzupplevelse,
något utöver det vanliga. Jag vill skapa en familykänsla där pizzan
står i fokus. Hit kommer förhoppningsvis pizzaälskare från hela
världen för att samlas kring, enligt mig, det godaste vi har,
pizza!
Spännande pizzautbud
Det unika pizzautbudet innehåller deras egen tolkning på
italienska klassiker. Pizzabottnarna är en blandning av italienskt
mjöl i toppklass och svenskt grovmalt rågmjöl. Till degen används
en gnutta jäst för att skapa en krispig botten som är den viktiga
grunden till pizzan.
- Giretto är ett spännande projekt som inte liknar något annat i
Stockholm. Vi tar något så klassiskt som en pizzeria och sätter vår
egen prägel på det hela, framtidsplanerna är många, vi har redan
planer på ett flertal restauranger under konceptet Giretto runt om
i Stockholm, säger Gustavo Catenacci.
Läs mer på Girettopizzeria.se